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Chez Kikou
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courgette
19 décembre 2008

Poulet à l'Africaine façon Kikou

Poulet à l'Africaine façon Kikou
Ce plat est le résultat d'une longue hésitation de ma part ou d'une vague confusion à la suite de recherches et lectures diverses...En fait, comme souvent, devant mes casseroles, je me suis laissée aller à l'improvisation et "l'innovation". Rien de grave...
Posté par Kikou_2007 à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  épices,  courgette,  aubergines,  herbes aromatiques,  cuisine africaine,  plantains

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3 décembre 2008

Courgettes comme à Thanksgiving

Courgettes comme à Thanksgiving
Episode 4 Pour accompagner la Dinde CREAMY ZUCCHINI CASSEROLE IN KIKOU'S WAY Nous voilà donc arrivés à la fin de notre saga Thanksgiving. Pour ce dernier épisode, je vous propose une recette à base d'un légume que j'apprécie beaucoup: la courgette aussi...
Posté par Kikou_2007 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine rapide,  courgette,  cuisine américaine,  thanksgiving,  crème,  herbes aromatiques

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8 septembre 2008

Poulet à la christophine et à la courgette

Poulet à la christophine et à la courgette
Voici une petite recette qui a fait le bonheur de mes convives. Je l'ai faite un jour où j'étais vraiment en panne d'inspiration, seule face à mon poulet... J'avais envie d'un plat léger, épicé, facile et rapide. Je voulais faire une pause avec la cuisine...
Posté par Kikou_2007 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  épices,  courgette,  lait de coco,  Christophine,  chayotte

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5 juin 2008

Courgettes au lait de coco de Kikou

Courgettes au lait de coco de Kikou
En ce moment, je suis vraiment dans ma période légumes. Comme je vous le disais, leur préparation est toujours un plaisir et leur diversité permet de laisser totalement libre cours à l'inspiration de l'instant. Un grand plaisir de l'idée à l'assiette!...
Posté par Kikou_2007 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  courgette,  lait de coco,  végétarien

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7 mai 2008

"Ratatouille" au four façon Kikou

"Ratatouille" au four façon Kikou
En réalité ce plat n'a pas grand chose de la ratatouille, hormis les ingrédients qui le composent. Il ne cuit pas dans une casserole, les légumes sont coupés en rondelles... En fait, il est à mi-chemin entre le tian provençal et la ratatouille...il me...
Posté par Kikou_2007 à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  lait de coco,  végétarien,  aubergines,  cuisine régionale

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